福建梅山镇丰溪小学烹饪课堂人气旺
来源:中国爱国教育网 作者:梅山镇关工委 吴火明 2014-11-11 11:06
为了活跃校园文化,提高学生们的动手能力,梅山镇丰溪小学开设了烹饪课堂,让学生在学校烹饪室自己动手做菜。11月3日(星期一)下午,梅山镇关工委配合丰溪小学开设了第二课堂——烹饪课,孩子们兴高采烈分成了几个小组,拿着事先准备好的食材,蹦蹦跳跳地走进烹饪室。在镇关工委老同志和老师们的帮助和指导下,每一小组的同学们争先恐后:你放油,我放盐,他切菜……忙得不亦乐乎。经过一番精心制作,学生们的作品---每组两道色香味俱全的菜被摆上了餐桌:可乐鸡翅、蛋炒饭、西米露等,他们还给每一道菜取了一个响亮的名字:金玉满堂、七彩小丸子等,这些都是小学生的奇思妙想。看着自己的劳动成果,孩子们垂涎三尺,迫不及待地品尝开了。在试吃了自己的“作品”之后,每个小组之间还进行了互相试吃(品尝)……
通过走进烹饪课堂,既发扬了学生之间的团结互助精神,又充分发掘了同学们的内在潜能,既让他们体验了烹饪过程的乐趣,又让他们增长了现实生活的见识,增强了他们自理自立和创新能力,发现问题和解决问题的能力。丰富学生第二课堂,既不要让学生们走出校园,又能让学生们在实践中锻炼自己,提高综合素质。
通过走进烹饪课堂,既发扬了学生之间的团结互助精神,又充分发掘了同学们的内在潜能,既让他们体验了烹饪过程的乐趣,又让他们增长了现实生活的见识,增强了他们自理自立和创新能力,发现问题和解决问题的能力。丰富学生第二课堂,既不要让学生们走出校园,又能让学生们在实践中锻炼自己,提高综合素质。


