自从渔山乡整合了稻香科普基地以后，“五老”科技团成员彭明亮就主动请缨担任稻香科普基地的讲解员。作为一名土生土长的村里人，他对稻作文化有着一种说不清、道不明的特殊感情。年轻的时候，在正常工作之余，彭明亮更是一位种田的好手。退休以后，看到渔山乡关工委热热闹闹地开启了农耕馆、开辟了体验田，彭明亮在家里就坐不住了，总是到田头转转，到农耕馆看看，这些都给他带去了美好的回忆。在今年招募五老讲解员的时候，彭明亮积极地参加了招聘，通过一次试讲解正式成为了稻香基地的讲解员。
    彭明亮稻作知识丰富，语言风趣幽默，很受孩子们的欢迎，他带领着孩子们参观农耕馆，从五千年前的农耕文明一直讲到现在的机器插秧。在农耕馆开辟了一块新的基地进行现代粮食加工活态展示之后，更是向工人们请教了起来，学会了机器的使用方法，每到这个展区，他总会亲自上手，一边为孩子们讲解每一个机器的作用，一边向孩子们展示一遍现代的粮食加工，让孩子们亲眼看见现代的稻谷是怎样变成米的。在试验田里，彭明亮总是亲身示范，从镰刀的握法一直讲到如何割稻，还对小朋友们的姿势进行矫正，和孩子们一起在稻田里欢笑。彭明亮在渔山的稻香科普基地里，在这片试验田里，展现了一位五老人员知识丰富、热爱生活、热爱劳动的优秀风采。